Направили сме вече кимчито, време е да го използваме и като съставка в някоя рецепта. Днес ви предлагам лесните корейски палачинки чон с кимчи. Тази рецепта, освен че е без глутен, е и напълно веган. Приготвя се бързо и е подходяща както за основно ястие, така и за панчан към другите храни на трапезата. Необходими…

Лятото си отива, мили хора, но все още има хубави зеленчуци, за да си приготвим една солена корейска палачина или чон (전). Има най-различни разновидности на чон, които включват съставки като месо, риба, кимчи и многообразие от зеленчуци. Могат да се сервират като странично ястие или предястие, аз обаче си ги хапвам и като основно….