Обичате ли шоколадови трюфели? Ако отговорът ви е Да, то тази рецепта е за вас. Днес ви предлагам лесна рецепта за домашни трюфели без сметана или кондензирано мляко. В интернет има достатъчно рецепти за класически трюфели, затова аз ви предлагам нещо малко по-различно. Ще направим трюфелите с фурми, фъстъчен тахан и какао. Към тях добавяме…

Сигурно много от вас свързват сладкия салам с вкус от детството, предвид възрастта ми, и за мен е така. 😀 За съжаление нямам доверие на днешните бисквити, в тях освен брашно и захар, има огромно количество подобрители, подсладители и консерванти. За да избегна бисквитите ми трябваше алтернатива, и ето така се роди тази рецепта за…

От скорошната ми разходка до Одрин, освен с баклава и чудни маслини, се върнах и с прекрасни чинийки от любимия ми магазин Karaca. Сдобих се също така с купички, които ще участват в заснемането на някоя бъдеща рецепта. А от храната, която опитах, реших да направя тиквения десерт с таханов сос или Kabak Tatlısı и…

Днешната рецепта за тиквен пай е изключително лесна, с прости продукти, и съм сигурна, че ще хареса и на вас. Чудех се дали да я кръстя тиквеник без кори, защото е почти като тиквеник на вкус, или сладкиш с тиква, но в крайна сметка паят надделя. Тиквата, която използвах е цигулка, идеална за всякакви сладки…

Дойде времето и на хубавите български сини сливи, затова бързам да ви предложа рецепта за веган сладкиш със сини сливи и боровинки. Когато повечето хора чуят веган сладкиш, че и без глутен, сигурна съм, че си представят нещо странно и безвкусно. Е, моят десерт със сигурност не е такъв, гарантирам ви. Въпреки че понякога хапвам…

От миналата седмица съм замислила тази рецепта, но по жегите не ми стигна енергията да я публикувам. Ето че днес дойде и нейният ред. Предлагам ви един изключително лесен, лек и вкусен кокосов крем с боровинки. Рецептата е подходяща за вегани, и разбира се е без глутен и лактоза. Ще използваме агар агар като желиращ…

Днес искам да ви споделя един любим сладкиш от моето детство, който съм адаптирала да е без глутен и мляко. Открих, че кокосовите стърготини придават една приятна въздушност на печивата и затова слагам както кокосово брашно, така и стърготини. Този сладкиш става изключително сочен и може да се направи и с праскови, но аз обичам…

Приятели, тази година си изпълних едно прозаично желание – да си набера диви ягоди и да си направя някоя рецепта с тях. Ароматът на диви ягоди е едно от най-хубавите неща на света, не е ли така! На вашето внимание днес представям тарталети с домашно сладко от диви ягоди. Този път съм пропуснала тапиоката, за…

С напредването на пролетта и покачването на температурите ми се стои пред печката все по-малко, затова и днешната рецепта се приготвя само за 20 минути. Това включва подготвянето на продуктите, омесване на тестото и печенето. Яденето после е още по-лесно. Тези сладки с кокос и шамфъстък са отлични за из път, хем засищат глада, хем…