Коблерът е лесен сладкиш, характерен най-вече за американската и британската кухня. Той се състои от плодова основа и хрупкава тестяна коричка, а за приготвянето му са ни необходими минимален брой съставки. Днес ще ви предложа безлутенов вариант на коблер със сини сливи, който бързо стана любим десерт у дома. Вярно е, че на външен вид коблерът…

Досега никога не бях правила патладжан на пара, но това корейско ястие, няколко пъти ми попада пред погледна и беше крайно време да го пробвам. Оказа се, че каджи намул (가지나물) става супер бързо, а вкусът му е повече от добър, бонус е и че не пържим нищо. Патладжанът на пара е едно от основните…

Бас държа, че всички знаете за баба гануш, апетитната разядка с патладжан от Близкия изток, но колко от вас са чували за заалук или залук (Zaalouk; زعلوك)? Заалук е традиционно мароканско ястие и се приготвя с патладжани, домати, чесън, зехтин и подправки. Някои предпочитат да опекат патладжаните предварително, други ги пържат сурови заедно с останалите…

Лесен вегетариански бургер от леща, чушка, чесън и подправки. Няма нужда лещата да се вари.

Лесна рецепта за стъклени спагети с домашен лучен сос и песто. Отлична рецепта за лятото, когато времето е горещо и не ни се стои много пред печката.

Отдавна се каня да си направя печени картофи, добавих към тях песто, хранителна мая и конопени семена и комбинацията стана неустоима. Не съм използвала масло или пармезан, понякога колкото по-малко продукти сложим, толкова по-добре се усещат вкусовете в чинията. Необходими продукти: за пестото: Време за приготвяне: 75 минути Измиваме добре картофите и без да ги…

Отдавна си мечтая за сладкиш с лимонов сок и маково семе, но като си взех от прекрасните боровинки на Roseberry Farm, нямаше как да не добавя и тях към това сладко изкушение. Този сладкиш е сочен, с хрупкава коричка, леко накиселяващ от лимона и боровинките и просто не мога да спра да го ям. Според…

Лесен безглутенов сладкиш с намачкани кайсии, без яйца и мляко. Ароматен, мекичък и много вкусен.